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    • Siro Pacenti Brunello-di-Montalcino 2010

    Vin rouge
    | 750 ml
    | Italie
    Toscane
    Chargeur
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    135,00 $

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    Infos détaillées

    • Pays Italie
    • Région Toscane
    • Appellation d'origine Brunello di Montalcino
    • Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
    • Cépage Sangiovese 100 %
    • Degré d'alcool 14,5 %
    • Taux de sucre 2,6 g/L
    • Couleur Rouge
    • Format 750 ml
    • Producteur Az. Agr. Pacenti Siro
    • Agent promotionnel Noble Sélection
    • Code SAQ 10468740
    • Code CUP 08032973110136

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    • 94
      Robert M. Parker Jr (Wine Advocate ou www.erobertparker.com)

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    1. Bavette de boeuf avec beurre aux champignons
      Préparation 10 minutes
      Cuisson 30 minutes
    2. Boeuf bourguignon
      Préparation 30 minutes
      Cuisson 3 heures environ
    3. Côtes de veau aux champignons et salade tiède de courgettes
      Préparation 20 minutes
      Cuisson 20 à 25 minutes
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