Umberto Cesari Moma Rubicone
Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Émilie-Romagne, Rubicone
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 10 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Umberto Cesari
- Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
- Code SAQ 10544781
- Code CUP 00818276000170
Dégustation
- Arômes cèdre, pâtisserie, petits fruits rouges, vanille
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Entrecôte grillée, beurre maître d'hôtelPréparation 10 minutesCuisson 6 à 8 minutes
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Pasticcio grecquePréparation 20 minutesCuisson 1 heure environ
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Sandwichs au steak sur baguettePréparation 15 minutes | réfrigération : 4 heuresCuisson 15 minutes

