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Purple Angel Carmenère 2017
Vin rouge
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750 ml
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Chili
Valle Central
Infos détaillées
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« Assemblé de 8% de petit verdot aussi de Cochagua, ce carmenère de Purple Angel offre un nez mentholé, infusé de thym avec des effluves manifestes de mûre et cerise mûres et de bois fumé. Un vin délicat avec une belle ampleur en bouche. La sensation luxuriante et les tannins musclés quoique détendus ajoutent muscade et cèdre en finale. »
- traduit de www.vinous.com
- traduit de www.vinous.com
- Pays Chili
- Région Valle Central, Valle del Rapel
- Appellation d'origine Valle del Colchagua
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépages Carmenère 92 %, Petit verdot 8 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 3,1 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur E. Montes
- Agent promotionnel Elixirs, Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 10692901
- Code CUP 00715126272001
Accords
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Bavette au vin rouge, au poivre et au cuminPréparation 10 minutes | marinade : 4 à 6 heuresCuisson 10 à 12 minutes -
Brochettes de filet mignon, tomates cerises et halloumiPréparation 15 minutes | réfrigération : 12 heuresCuisson 8 à 10 minutes -
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Avis 2