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Pastille de goût : Fruité et généreux
Mara Valpolicella Ripasso Superiore
Mara Valpolicella Ripasso Superiore

Mara Valpolicella Ripasso Superiore

Vin rouge
| 750 ml
| Italie
Vénétie
Chargeur
87 % of 100
19,95 $

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Infos détaillées

  • Pays Italie
  • Région Vénétie
  • Appellation d'origine Valpolicella Ripasso
  • Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
  • Classification Superiore
  • Cépages Corvina 75 %, Rondinella 20 %, Molinara 5 %
  • Degré d'alcool 13,5 %
  • Taux de sucre 7,2 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Gerardo Cesari SPA
  • Agent promotionnel Montalvin Inc. (GB)
  • Code SAQ 10703834
  • Code CUP 08000834312005

Dégustation

  • Arômes cerise, épices, herbe séchée, mûre
  • Potentiel de garde
    À boire ou à garder 5 ans suivant le millésime
  • Acidité présente
  • Sucrosité demi-sec
  • Corps mi-corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois aucun
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

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  1. Bouchées de confit de canard et de figues
    Préparation 20 min
    Cuisson 45 min
  2. Aubergines parmigiana
    Préparation 15 min
    Cuisson 50 min

Coup de coeur de l'employé

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de Jean T.
Victoriaville - Boul. Jutras
7 juillet 2023
Un vin qui est très bien équilibré, souple et avec un beau fruit. Un vin facile à boire entre amis.
de Christine F.
Dépôt Vaudreuil-Soulanges
3 avril 2023
Un vin avec des notes de fruits mûrs et de cerise. Persistant en bouche, parfait avec des pâtes et grillades.
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