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Bodegas Juan Gil Jumilla 2019
Vin rouge
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750 ml
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Espagne
Côte Méditerranéenne
Infos détaillées
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Le vin à ouvrir si vous comptez servir des viandes sauvages lors des repas du temps des fêtes. Intense, structuré, mais avec des tannins mûrs, il saura tenir tête aux gros gibiers et autres plats relevés et savoureux.
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Appellation d'origine Jumilla
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Monastrell 100 %
- Degré d'alcool 15 %
- Taux de sucre 5,7 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas Juan Gil S.L.
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 10758325
- Code CUP 08437005068070
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes chocolat noir, épices douces, fruits cuits, fruits noirs, notes boisées
- Acidité discrète
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche enveloppante
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
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Boudin aux pommesPréparation 10 minutesCuisson 20 minutes -
Filet mignon sauce au poivrePréparation 5 minutesCuisson 6 à 7 minutes -
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Avis 11