Domingos Alves de Sousa Caldas Douro 2023
Infos détaillées
- Pays Portugal
- Région Porto/Douro
- Appellation d'origine Douro
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépages Tinta barroca 30 %, Tinta roriz 30 %, Touriga nacional 30 %, Autre (s) cépage (s) 10 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domingos Alves de Sousa
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 10865227
- Code CUP 05605063110236
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes bleuet, épices, framboise, mûre, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
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Tartare de boeuf au cacao et au piment fortPréparation 15 minCuisson Aucune
Coup de coeur de l'employé
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Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».

