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Voici le petit dernier d'Ornellaia, un producteur dont les vins sont recherchés par les amateurs. Très séduisant, avec des notes de cerise et de réglisse, Le Volte plaira aux amateurs de la pastille Aromatique et charnu. Servez-le avec un mijoté de bœuf à l'italienne ou des côtelettes d'agneau grillées.
- Pays Italie
- Région Toscane, Toscana
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépages Merlot 50 %, Sangiovese 30 %, Cabernet-sauvignon 20 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Ornellaia e Masseto
- Agent promotionnel Mark Anthony Brands Ltd
- Code SAQ 10938684
- Code CUP 00818201022352
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes café, cerise noire, chêne, fruits noirs, réglisse
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Biftecks à la florentine (sur le barbecue)Préparation 5 minCuisson 10 min -
Joue de veau braisée aux champignons et parmesanPréparation 15 minCuisson 2 h -
Navarin d'agneauPréparation 20 minCuisson 1 h 30 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Québec - Ch. Saint-Louis
4 novembre 2025
Superbe toscan de la maison Ornellaia. Très beau rapport qualité/prix. Vin généreux avec une belle structure, corsé et bien boisé avec des notes de cerise et de café. Accompagne à merveille une belle pièce de viande grillée ou braisée.
Carrefour Candiac
22 janvier 2025
Voici l'un des premiers super toscan qui a été accessible en grande quantité au Québec. Merlot 50%, sangiovese 30% et cabernet-sauvignon 20%. Profitez de vos recettes de bœuf, agneau ou suprême de canard. Vos champignons préférés seront de très bons compagnons dans votre assiette.
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