Château St Jean Cabernet-Sauvignon
Infos détaillées
Les adeptes de barbecue trouveront dans ce vin costaud les accents de fruits noirs et d'épices douces qui accompagnent parfaitement les plats rappelant le sud des États-Unis, comme les côtes levées fumées.
- Pays États-Unis
- Région Californie
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Degré d'alcool 13,8 %
- Taux de sucre 3,1 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Château St-Jean
- Agent promotionnel Mark Anthony Brands Ltd
- Code SAQ 10967397
- Code CUP 00089819796861
Dégustation
- Arômes cassis, moka, prune, vanille
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 6 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Côtes levées sauce barbecue maison et salade californiennePréparation 45 minutesCuisson 2 heures
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Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarinPréparation 10 minutesCuisson 8 à 10 minutes
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Côtes de boeuf à la texane, sauce barbecue au rhum épicéPréparation 10 minutesCuisson 2 heures 15 minutes

