Gerardo Cesari Bosan Amarone 2015

Vin rouge

| 750 ml

| Italie

Vénétie

100 % of 100

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99,00 $

Infos détaillées

Une fois vendangées, les grappes de corvina et rondinella sont immédiatement placées dans de petites cagettes où elles profiteront d’une dessiccation partielle. Échelonné sur une période de 4 mois, ce processus permettra aux baies de perdre entre 30% et 40% de leur volume et gagner en sucre. Élevée en fût puis affinée en bouteille, cette cuvée transmet de beaux effluves de cacao, de prune, de cerise noire, de vanille et d’épices douces. La bouche est ronde, capiteuse et d’une impressionnante longueur.

Pays Italie
Région Vénétie
Appellation d'origine Amarone della Valpolicella
Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Classification Amarone
Cépages Corvina 80 %, Rondinella 20 %
Degré d'alcool 15,5 %
Taux de sucre 4,9 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Gerardo Cesari SPA
Agent promotionnel Charton Hobbs Inc
Code SAQ 11389066
Code CUP 08000834388000