Domaine St-Jacques Réserve Rouge 2021
Infos détaillées
Situé en Montérégie, ce dynamique domaine est piloté de main de maître par Yvan Quirion et son équipe. La cuvée réserve est un vin ample et charmeur qui devrait surprendre vos invités en soif de découvertes!
- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Lucie Kuhlmann 50 %, Maréchal Foch 50 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 3,1 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine St-Jacques
- Agent promotionnel Vignoble du Domaine St-Jacques
- Code SAQ 11506365
- Code CUP 00827924079079
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
- Arômes cassis, cerise, épices, notes grillées, violette
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 7 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Boeuf braisé à la bière noirePréparation 15 minutesCuisson 2 heures 30 minutes
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Entrecôte grillée, beurre maître d'hôtelPréparation 10 minutesCuisson 6 à 8 minutes
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Hachis parmentier d'agneau et de patate douce en minicocottesPréparation 15 minutesCuisson 40 minutes

