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Domaine St-Jacques Réserve Rouge 2020
Vin rouge
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750 ml
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Canada
Québec
Infos détaillées
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Situé en Montérégie, ce dynamique domaine est piloté de main de maître par Yvan Quirion et son équipe. La cuvée réserve est un vin ample et charmeur qui devrait surprendre vos invités en soif de découvertes!
- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Lucie Kuhlmann 50 %, Maréchal Foch 50 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domaine St-Jacques
- Code SAQ 11506365
- Code CUP 00827924079079
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes cassis, cerise, épices, notes grillées, violette
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 7 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Gnocchis, sauce au vin rouge et champignons, garnis de ParmesanPréparation 25 minutesCuisson 40 minutes -
Médaillons de bison, sauce aux champignons sauvages et fromage du QuébecPréparation 15 minutesCuisson 25 à 30 minutes -
Pintade rôtie aux herbes et légumes-racinesPréparation 15 minutesCuisson 1 heure 25 minutes
Avis 20