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Frei Brothers Sonoma Reserve Alexander Valley 2020
Vin rouge
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750 ml
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États-Unis
Californie
Infos détaillées
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Plus chaude que le reste de vallée de Sonoma, c’est vers la région de l’Alexander Valley que le domaine s’est tourné pour l’élaboration de cette cuvée de cabernet-sauvignon. Assez puissant et pourvu d’un boisé équilibré, il saura accompagner les plats de gibier et le mijoté de bœuf aux champignons.
- Pays États-Unis
- Région Californie, North Coast
- Appellation d'origine Alexander Valley
- Désignation réglementée American Viticultural Areas (AVA)
- Cépage Cabernet-sauvignon 100 %
- Degré d'alcool 14,2 %
- Taux de sucre 3,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Frei Brothers Vineyards
- Agent promotionnel Gallo Canada Ltée (E. & J.)
- Code SAQ 11905745
- Code CUP 00085000010532
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes cassis, chêne grillé, prune, tabac
- Acidité discrète
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche enveloppante
- Bois marqué
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Boeuf sauce aux champignonsPréparation 10 minCuisson 1 h 45 min -
Burgers de bison au bleuPréparation 20 minCuisson 14 min -
Carrés d'agneau à la rhubarbePréparation 15 minCuisson 25 min
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Québec - Boul. de L'Ormière
6 juin 2023
Un classique pour les amateurs de cabernet-sauvignon californien. Provenant d'une région réputé de Californie, l'Alexander Valley, il possède des notes franches de cassis, de chêne légèrement grillé et de prune accompagnées de subtiles notes de tabac.
Dépôt Québec
5 mars 2023
Un beau Cabernet bien équilibré. Adieu le côté trop vanillé des vins des USA, on est de retour aux sources avec le Frei Brothers.
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Avis 55