Arnaud Lambert Clos du Midi Saumur 2022
Infos détaillées
Cuvée étonnante d'un domaine en plein renouveau. Avec deux millésimes à leur actif au Château de Brézé, force est de constater que Yves et Arnaud Lambert (Domaine St-Just) ont fait faire un bond spectaculaire aux vins. Les 25 hectares de la propriété, en conversion à l'agriculture biologique, sont plantés de chenin de la Loire en blanc et de cabernet franc en rouge.
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, L'Anjou et le Saumurois
- Appellation d'origine Saumur
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chenin blanc 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Château de Brézé
- Agent promotionnel La Céleste Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 11906051
- Code CUP 03760188290439
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes agrumes, craie, pomme Granny Smith
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Avocats grillés à la provençalePréparation 10 minCuisson 4 min
-
Canapés aux avocats et aux crevettesPréparation 20 minCuisson 8 min
-
Pétoncles et crevettes au fenouil et au basilic en papillotePréparation 10 minCuisson 15 min