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Artiste et vigneron né d'un père israélien et d'une mèrenorvégienne, Bibi Graetz combine ses deux passions avec brio. Il signe ici une superbe cuvée qui ravira assurément les amateurs de vins toscans. .
- Pays Italie
- Région Toscane, Toscana
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépages Sangiovese 80 %, Canaiolo 10 %, Colorino 10 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 3,1 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Testamatta Di Bibi Graetz
- Agent promotionnel Vins et spiritueux Breakthru Canada inc.
- Code SAQ 11906140
- Code CUP 08033971036817
Accords
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Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarinPréparation 10 minutesCuisson 8 à 10 minutes -
Jarret d'agneau braisé au vin rouge et fenouilPréparation 10 minutesCuisson 3 heures -
Pâtes aux tomates et au boeuf braiséPréparation 25 minutesCuisson 3 heures 15 minutes
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