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Domaine de Fontsainte La Demoiselle 2011
Vin rouge
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750 ml
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France
Languedoc-Roussillon
Infos détaillées
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De cette parcelle unique où évoluent de vieilles vignes, naît un vin issu de faibles rendements. Il fut convoité dès 1978, alors que le président Giscard d'Estaing en sustentait déjà ses invités à l'Élysée.
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Corbières
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Carignan 60 %, Grenache 30 %, Mourvèdre 10 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur e.a.r.l Laboucarie Fontsainte
- Agent promotionnel Robert Peides Inc.
- Code SAQ 12216394
- Code CUP 03760012960033
Accords
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Bavette au vin rouge, au poivre et au cuminPréparation 6 h 10 minCuisson 12 min -
Tournedos d'autruche, sauce au poivrePréparation 10 minCuisson 30 min -
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