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Réputé pour ses Châteauneuf-du-pape, le Château Mont-Redon élabore depuis 1997 des vins sur l'appellation limitrophe lirac, dans l'ombre de la célèbre appellation voisine. Cette autre très bonne affaire à ne pas manquer de la famille Abeille-Fabre est élevé en fût au tiers, apportant une magnifique rondeur et des notes boisées bien intégrées. Ses flaveurs de fenouil, de cantaloup et de poire complètent un ensemble harmonieux.
- Pays France
- Région Vallée du Rhône, Rhône méridional
- Appellation d'origine Lirac
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Clairette 45 %, Grenache blanc 25 %, Roussanne 20 %, Viognier 10 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Abeille - Fabre - SA Château Mont-Redon
- Agent promotionnel Charton Hobbs Inc
- Code SAQ 12258973
- Code CUP 03379935220317
Accords
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Filet de porc farci aux pommes et vieux cheddarPréparation 15 minutesCuisson 10 minutes -
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