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Olliver Père et Fils Clisson Muscadet-Sèvre et Maine 2015
Vin blanc
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750 ml
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France
Vallée de la Loire
Infos détaillées
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Les muscadets ont maintenant des crus communaux reconnus ! Clisson en fait partie, et son sol de graviers et de galets donne des vins à l'expression accrue, rehaussée par un élevage sur lies de 24 mois. Les quelques années de bouteille ont permis à ce blanc de se détendre, d’équilibrer son acidité et d’offrir un profil aromatique rappelant les fleurs blanches, la poire, la pomme le tout complété de notes minérales. Un blanc sur son x qui n’attend qu’un plat de fettuccine aux crevettes et au citron ou un filet de saumon au beurre blanc pour s’exprimer!
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, Le Pays Nantais et la Vendée
- Appellation d'origine Muscadet Sèvre et Maine Clisson
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Muscadet 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 3,5 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Gaec Ollivier Père & Fils
- Agent promotionnel A.O.C. & Cie Châteaux & Domaines Inc.
- Code SAQ 12259992
- Code CUP 03464882612008
Accords
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Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Bar grillé à la tapenade tomatéePréparation 10 minutesCuisson 5 à 6 minutes -
Crevettes flambées à l'anisPréparation 10 minutesCuisson 30 minutes -
SushisPréparation 40 à 50 minutesCuisson 10 à 12 minutes (riz)
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