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Né d’une terre en friche en 1998, le vignoble La Halte des Pèlerins ouvre ses portes en 2008, avec 20 000 vignes en terre. L’entreprise offre à ses visiteurs un joyeux mélange de divertissement et de plaisir épicurien dans un site enchanteur. Au Québec, La Halte des Pèlerins est le seul vignoble en milieu urbain et il est le premier à s’adresser à une clientèle familiale.
-Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Cantons de l'Est
- Cépages Frontenac 75 %, Sabrevois 25 %
- Degré d'alcool 13,6 %
- Taux de sucre 2,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur La Halte des Pèlerins
- Agent promotionnel La Halte des Pèlerins Inc.
- Code SAQ 12263422
- Code CUP 00827924072032
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes cerise, épices, fraise, notes végétales
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 13°C à 15°C
Accords
Accords suggérés
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Légumes-racines rôtis et raclettePréparation 20 minCuisson 40 min -
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Avis 6