Azienda Agricola COS Frappato 2019

Infos détaillées

« Voilà un vin parmi les plus intéressants et expressifs produits par l’aire Vittoria en Sicile. Le frappato 2018 est tonique et tranchant, linéaire et direct. Mais ne présumez pas que c’est un vin facile : il révèle davantage profondeur et de nuances que vous pourriez envisager. Je que j’aime du frappato c’est qu’il livre toujours une expression nue, authentique et transparente. La franchise aussi est au rendez-vous, mais les gens de chez COS ont brillamment ajouté leurs petites altérations avec des touches de menthe-coq et d’amande amère qui apparaissent au hasard en cours de dégustation. Il est seulement élevé en cuve de ciment, sans chêne. »
Traduit de www.roberparker.com