Exceptionnellement, l'infolettre SAQ Inspire ne sera pas envoyée cette semaine. Tous les points, rabais et l'échange des points en succursale demeurent en vigueur. 
Succursale préférée:
Plus de détails
Moins de détails
Azienda Agricola COS Frappato 2020
Vin rouge
|
750 ml
|
Italie
Sicile
Infos détaillées
Infos détaillées
COS, ce sont trois amis qui ont fondé le projet en 1980 : Cilia, Occhipinti et Strano. Le frappato est un cépage très identitaire à la Sicile, et ce domaine en livre une expression absolument exemplaire. À ses parfums tout à fait gourmands et avec son explosion de fruits rouges qui rappellent la fraise en confiserie, on adore son acidité tendue et sa touche de minéralité qui en font un produit sapide et désaltérant. Servi rafraîchi avec un tartare de thon et fraises, vous serez conquis.
- Pays Italie
- Région Sicile, Terre Siciliane
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépage Frappato 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio, Vin nature
- Format 750 ml
- Producteur Azienda Agricola COS
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 12461488
- Code CUP 08033749750136
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes confiserie, fraise, notes florales, notes minérales
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Cannellonis tomates séchées, épinards et ricottaPréparation 15 minutesCuisson 35 à 40 minutes -
Carré de porc aux pommes et aux épicesPréparation 15 minutesCuisson 1 heure 30 minutes -
Souvlakis de poulet au paprika, sauce tzatzikiPréparation 25 minutesCuisson 8 à 10 minutes
Avis 2