
Bernard Magrez Si Mon Père Savait 2017
Infos détaillées
Outre ses propriétés bordelaises de renom telles que le Château Pape Clément et La Tour Carnet, Bernard Magrez s'active aux quatre coins du globe, y compris dans sa mère patrie. Le vignoble Si Mon Père Savait est situé au pied des Corbières autour de la ville d'Estagel. Issue de vignes dont la moyenne d'ge est de 50 ans (100 ans pour les plus vieux ceps), cette cuvée en impose à tous points de vue. Colorée, corsée et boisée, elle plaira assurément aux amateurs de vins du Nouveau Monde intenses et charpentés.
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Côtes du Roussillon Villages
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Syrah 73 %, Carignan 16 %, Grenache 11 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Bernard Magrez
- Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
- Code SAQ 12518608
- Code CUP 03760117870985
Accords suggérés
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Bavette de boeuf marinée à la bièrePréparation 15 minutesCuisson 12 à 15 minutes
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Biftecks de faux filet Santa Fe (sur le barbecue)Préparation 15 minutesCuisson 10 à 12 minutes
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Côtes de boeuf à la texane, sauce barbecue au rhum épicéPréparation 10 minutesCuisson 2 heures 15 minutes

