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The Wine Gurus El Gordo del Circo Rueda 2020
Vin blanc
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750 ml
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Espagne
Vallée du Duero
Infos détaillées
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Fondé par l’œnologue et le directeur de Casa Rojo, l’idée derrière le Wine Guru project est de mettre en valeur les plus emblématiques régions viticoles espagnoles, dont la Rueda. Ce vin déploie des notes classiques et franches du cépage verdejo, soit des effluves herbacées, d’agrumes et de fruits tropicaux qui sont non sans rappeler le profil des vins de sauvignon blanc. Bien sec et désaltérant, à tout cela s’ajoute une subtile touche de fenouil. Parfait avec des vol-au-vent aux fruits de mer.
- Pays Espagne
- Région Vallée du Duero
- Appellation d'origine Rueda
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Verdejo 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas Casa Rojo
- Agent promotionnel Société Commerciale Clément
- Code SAQ 12748171
- Code CUP 08436546821243
Accords
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Brochettes de jambon et d’ananas grilléesPréparation 20 minutesCuisson 15 minutes -
Étagés d'aubergine et de fromage grillésPréparation 15 minutesCuisson 7 minutes -
Quiche au jambon et au fromagePréparation 10 minutesCuisson 35 à 40 minutes
Avis 2