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Ce vermouth blanc du vignoble Val Caudalies séduit par sa douceur et sa complexité. Sa bouche juteuse et sucrée est équilibrée par la légère amertume herbacée de la plante d’absinthe ainsi que la profondeur de ses arômes d’écorce d’orange et de muscade. À servir seul, sur glace ou dans un cocktail.
- Pays Canada
- Région Québec, Cantons de l'Est
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Cépages Seyval 60 %, Vidal 40 %
- Degré d'alcool 16 %
- Taux de sucre 130 g/L
- Couleur Blanc
- Format 500 ml
- Producteur Val Caudalies Inc.
- Agent promotionnel Les Vins Chantal Woodman Inc.
- Code SAQ 12863014
- Code CUP 00899002000046
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes écorce d'orange, épices, fruits blancs, muscade, notes végétales
-
Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité extra-doux
- Corps mi-corsé
- Bouche enveloppante
- Bois aucun
- Température de service De 4°C à 6°C
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Papineau - Crémazie
13 janvier 2025
Voici ce qui est à mes yeux le meilleur vermouth blanc du Québec, rien de moins. Avec un pied dans la viticulture et l'autre dans la mixologie, ce délicieux nectar à tout pour séduire autant l'amateur de vin que celui de cocktail. Découvrez-le pour lui-même sur glace ou en martini, vous serez ravi!
Petite Italie
22 juillet 2024
Un vermouth qui se démarque par sa bouche veloutée et enveloppante, ses arômes anisés et fruités, son acidité agréable et sa douceur parfaite. Il est à la hauteur de sa réputation et plus encore. Excellent seul, mais aussi en cocktail, entre autres pour un charmant negroni.
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