
Domaine Bois d'Yver Chablis Villages 2015
Infos détaillées
Année après année, le Domaine Pattes Loup de Thomas Pico gruge des vignes au domaine paternel Bois d'Yver. Georges Pico conserve néanmoins quelques parcelles surtout en Villages et en premier cru sur Montmain. Le travail est méticuleux et respectueux de la terre. à‚gées en moyenne de30 ans, les vignes de chardonnay donnent un vin mordant, souple, accessible, où les notes de craie, de lime, de pomme verte et de coriandre donnent la mesure. Bravo pour l'effort!
- Pays France
- Région Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois
- Appellation d'origine Chablis
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Georges Pico
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 12891200
- Code CUP 00895958000505
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Bar grillé à la tapenade tomatéePréparation 10 minCuisson 6 min
-
Pelures de pommes de terre au crabePréparation 20 minCuisson 1 h 25 min
-
SushisPréparation 50 minCuisson 12 min

