El Grifo Listan Negro 2014

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Située à  Lanzarote, cette bodegas est la plus ancienne des îles Canaries. Offrant la particularité de reposer sur un sol volcanique, ses vignes comportent des variétés méconnues tel le Listán Negro. Vinifiée dans le but d'exprimer un maximum de fruit, cette cuvée se donne des airs de gamay avec sa bouche souple, fruitée, florale et gouleyante. Superbe apéro qu'on servira frais ou pour accompagner des charcuteries!