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Succursale préférée:
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Bodegas Juan Gil Pasico Jumilia
Vin rouge
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750 ml
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Espagne
Côte Méditerranéenne
Infos détaillées
Infos détaillées
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Appellation d'origine Jumilla
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépages Monastrell 85 %, Shiraz 15 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 3,2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas Juan Gil S.L.
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 12990152
- Code CUP 08437005068865
Dégustation
Dégustation
- Arômes épices douces, notes boisées, notes florales, pêche, prune
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 5 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Bavette au vin rouge, au poivre et au cuminPréparation 10 minutes | marinade : 4 à 6 heuresCuisson 10 à 12 minutes -
Carrés d'agneau à la rhubarbePréparation 15 minutesCuisson 25 minutes -
MoussakaPréparation 20 minutesCuisson 1 heure
Avis 29