Erath Pinot Noir Oregon 2021
Infos détaillées
Élaboré dans un style accessible en jeunesse, ce pinot noir offre une représentation juste de la qualité des vignobles de l'Oregon. Issu d'un échantillonnage de terroirs de la région et d'un élevage de 8 mois en fût français (20 % neufs), il présente des flaveurs de café au lait, de cerise confite et d'érable donne dans une bouche étoffée et persistante.
- Pays États-Unis
- Région Oregon
- Appellation d'origine Willamette Valley
- Désignation réglementée American Viticultural Areas (AVA)
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 3,1 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Erath Vineyards
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 13136249
- Code CUP 00084687001017
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes café, cerise confite, érable, sucre d'orge
- Acidité présente
- Sucrosité demi-sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois marqué
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
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Penne à la gigi garnies de roquettePréparation 15 minCuisson 25 min
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Coup de coeur de l'employé
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