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Infos détaillées
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- Pays Portugal
- Région Alentejo
- Appellation d'origine Alentejo
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépages Autre (s) cépage (s) 30 %, Alicante 25 %, Trincadeira 25 %, Touriga nacional 20 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,5 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Herdade do Esporao
- Agent promotionnel Vinéo Inc.
- Code SAQ 13222391
- Code CUP 05601989980809
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cacao, chêne, épices douces, fruits noirs, noix de coco, torréfaction
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
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Boeuf sauce aux champignonsPréparation 10 minCuisson 1 h 45 min -
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Avis 11