
Domaine des Sabines Lalande-de-Pomerol 2016
Infos détaillées
« Le Domaine des Sabines 2014, élaboré sous la gouverne de Jean-Luc Thunevin, libère un nez fascinant, très bien défini et réticent de notes animées de cerise noire et de framboise magnifiquement tissées de chêne neuf. La bouche est mi-corsée, avec de succulents tannins mûrs, une pointe vive d'acidité ainsi qu'un pur bouquet concentré et très bien équilibré, d'une souplesse et d'une longueur soyeuses. Ce vin moderne de la rive droite, habilement élaboré, n'est peut-être pas l'un des crus les plus connus de Jean-Luc, mais il mérite certainement votre intérêt. »
- traduit de ROBERTPARKER.COM
Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2029
WA 91-94, JS 91
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation d'origine Lalande-de-Pomerol
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Merlot 80 %, Cabernet-sauvignon 20 %
- Degré d'alcool 14 %
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Ets Thunevin
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 13436840
- Code CUP 03380820062349
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Cannellonis aux deux fromages et sauce tomate aux champignonsPréparation 45 minCuisson 35 min
-
Entrecôtes grillées au beurre à l'estragon, à l'échalote et au poivre rosePréparation 1 h 15 minCuisson 10 min
-
Pintade rôtie aux herbes et légumes-racinesPréparation 15 minCuisson 1 h 25 min

