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Crazy Creatures Grüner Veltliner 2021
Vin blanc
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750 ml
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Autriche
Basse-Autriche (Niederösterreich)
Infos détaillées
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À seulement une heure de route de Vienne, la réputation de Weingut Malat repose sur trois siècles de viticulture. Pionnière de la région de Kremstal, cette maison est l'une des plus respectées d'Autriche. Arborant quatre étiquettes différentes mettant en scène d'étranges insectes, ce blanc à base de grüner veltliner est issu de sa gamme Crazy Creatures! Mordant à souhait, il charme par sa minéralité, ses notes citronnées et épicées. Sublime aux côtés de crab cakes et sushis.
- Pays Autriche
- Région Basse-Autriche (Niederösterreich)
- Appellation d'origine Kremstal
- Désignation réglementée Districtus Austriae Controllatus (DAC)
- Cépage Grüner veltliner 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Weingut Malat
- Agent promotionnel A.O.C. & Cie Châteaux & Domaines Inc.
- Code SAQ 13593335
- Code CUP 09120008894003
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes coriandre, lime, notes minérales, poivre blanc
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Saint-Tite
28 mai 2023
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Québec - Boul. Jean-Lesage
27 mai 2023
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Avis 31