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Berceau du cépage nebbiolo, la région des Langhe se situe au coeur du Piémont, là où Barolo et Barbaresco trônent au sommet des appellations. Élevée en fût de chêne français pendant un minimum de 24 mois, cette cuvée est réglissée, florale, fruitée et subtilement boisée. La bouche est fraîche, souple et étoffée. Passez-le en carafe une quarantaine de minutes avant le service et il se révélera de façon admirable!
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Barolo
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Nebbiolo 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Alma Wines
- Agent promotionnel Southern Glazer's Wine
- Code SAQ 13809773
- Code CUP 08054314340811
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2017
- Arômes bois de santal, encens, fraise, fruits noirs, notes florales
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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Avis 7