Raul Perez Ultreia
Raul Perez Ultreia
Gamme de produit : Produit Cellier

Raul Perez Ultreia 2018

Vin rouge
| 750 ml
| Espagne
L'Espagne Verte
Chargeur
70 % of 100
29,65 $

Non disponible en ligne

Infos détaillées

  • Pays Espagne
  • Région L'Espagne Verte
  • Appellation d'origine Bierzo
  • Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
  • Cépage Mencía 100 %
  • Degré d'alcool 13 %
  • Taux de sucre 2 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Raul Pérez
  • Agent promotionnel Vintrinsec (7909284 Canada inc.)
  • Code SAQ 13918494
  • Code CUP 08437008409733

Dégustation

  • Millésime dégusté 2017
  • Arômes mûre, petits fruits rouges, réglisse, violette
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps mi-corsé
  • Bouche généreuse
  • Température de service De 13°C à 15°C

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  1. Cannellonis tomates séchées, épinards et ricotta
    Préparation 15 minutes
    Cuisson 35 à 40 minutes
  2. Mijoté de poulet au vin blanc et aux olives
    Préparation 20 minutes
    Cuisson 1 heure 20 minutes
  3. Rôti de porc farci aux pommes
    Préparation 30 minutes
    Cuisson 40 à 50 minutes

Coup de coeur de l'employé

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de Jonathan L.
Sainte-Thérèse - Saint-Charles
8 août 2022
Beau vin élégant avec ses arômes subtils de poivre, de fruits noirs et sa finale quelque peu animale. Sa fraîcheur transporte des arômes floraux. Un beau jus mi-corsé qui impressionne. Fait à base du cépage mencia. Fan de syrah, c'est à essayer! J'ai A-DO-RÉ!
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