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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Toscane, Toscana
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépages Merlot 25 %, Petit verdot 25 %, Sangiovese 25 %, Syrah 25 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 3,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Azienda Agricola Petra
- Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
- Code SAQ 14019618
- Code CUP 08032998160055
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes cerise, mûre, notes boisées, prune, réglisse
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Boeuf braisé à la bière noirePréparation 15 minCuisson 2 h 30 min -
Entrecôtes grillées au beurre à l'estragon, à l'échalote et au poivre rosePréparation 1 h 15 minCuisson 10 min -
Porc en sauce aux champignons et fromage du QuébecPréparation 15 minCuisson 25 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Saint-Augustin-de-Desmaures
24 mars 2025
Cet assemblage de 4 cépages, donne une très grande flexibilité d'accords mets et vins. Un goût fin de petits fruits rouges, légèrement corsé. très bon rapport qualité-prix.
Saint-Jean-de-Matha
24 mars 2025
Ce Zingari se révèle sur des notes d’épices douces et d’herbes séchées, de fruits noirs, de prune et de quelques notes boisées bien discrètes. Excellent avec les recettes à base de tomates!
Avis 30