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À la frontière française, la magnifique Vallée d’Aoste fait partie des régions les moins connues de la péninsule. La famille Grosjean y cultive biologiquement des parcelles où se mêlent cépages locaux et internationaux. Fraîche et montagneuse, elle sied parfaitement au pinot noir s’exprimant ici à travers des accents de cerise, de fleurs, d’épices douces et de poivre. Irrésistible aux côtés d’un poulet cacciatore ou d’une aubergine parmigiana.
- Pays Italie
- Région Vallée d'Aoste
- Appellation d'origine Valle d'Aosta ou Vallée d'Aoste
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Grosjean Frère s.s.
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 14210586
- Code CUP 08033928050095
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes cerise, épices douces, notes florales, poivre
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois discret
- Température de service De 13°C à 15°C
Accords
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Avis 2