Baron Philippe de Rothschild Mapu Reserva Valle del Maule
Infos détaillées
- Pays Chili
- Région Valle Central, Valle del Maule
- Appellation d'origine Valle del Maule
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Classification Reserva
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,4 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Baron Philippe de Rothschild SA
- Agent promotionnel Charton Hobbs Inc
- Code SAQ 14250203
- Code CUP 00812485000709
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Acidité discrète
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords suggérés
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Bobotie (hachis parmentier sud-africain)Préparation 20 minCuisson 40 min
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Gratin de chou-fleur et de baconPréparation 20 minCuisson 25 min
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Poitrine de poulet en feuilles de vignePréparation 15 minCuisson 16 min
Coup de coeur de l'employé
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Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».