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Okendo Txakolina Astobiza 2022
Vin blanc
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750 ml
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Espagne
L'Espagne Verte
Infos détaillées
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Se faire surprendre par un nouveau cépage, une nouvelle expression aromatique est un plaisir sans fin. Voici ce que vous offre ce blanc élaboré à partir d'hondarrabi zuri, variété originaire du Pays basque. Agrumes, pomme verte et poussière de roche animent le palais de ce blanc vif. Parfait pour les amoureux de muscadet, riesling ou sauvignon!
- Pays Espagne
- Région L'Espagne Verte
- Appellation d'origine Chacoli de Alava
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Classification Joven
- Cépage Autre (s) cépage (s) 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,3 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Okendo Txakolina
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 14250756
- Code CUP 08437009803066
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes agrumes, notes minérales, notes végétales, pomme Granny Smith
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Chaudrée de palourdesPréparation 20 minCuisson 35 min -
Paella aux fruits de merPréparation 35 minCuisson 40 min -
Spaghettis aux palourdes et au citronPréparation 25 minCuisson 25 min
Coup de coeur
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La Plaine
26 mai 2023
Très beau blanc à découvrir, tout en fraîcheur avec un beau côté minéral. Excellent en apéro ou avec les fruits de mer.
Beaubien - St-André
15 juillet 2022
Très chouette blanc d'apéro. Tout en fraicheur. Grande minéralité, pomme verte. J'A-DORE.
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