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José Maria da Fonseca Waterdog Reserva IGP Península de Setúbal 2019
Vin rouge
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750 ml
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Portugal
Péninsule de Setúbal
Infos détaillées
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Le chien d’eau portugais est une race originaire de la côte sud du pays, qui aidait traditionnellement les pêcheurs en dirigeant les poissons vers leurs filets. Il a également inspiré l’étiquette de cette cuvée au profil de fruits mûrs et aux tannins soyeux. Un vin demi-sec au style parfait pour accompagner des côtes levées aigres-douces.
- Pays Portugal
- Région Péninsule de Setúbal, Péninsule de Setúbal
- Désignation réglementée Vinho regional
- Cépages Castelao 34 %, Touriga nacional 33 %, Trincadeira 33 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 10 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur José Maria da Fonseca Vinhos SA
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 14308276
- Code CUP 05601174840000
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes cacao, café, chêne grillé, fruits cuits, vanille
- Acidité discrète
- Sucrosité demi-sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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Avis 18