Château Cailloux de By Médoc
Infos détaillées
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation d'origine Médoc
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Classification Cru bourgeois
- Cépages Cabernet-sauvignon 50 %, Merlot 50 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Société Civile Château La Tour de By
- Agent promotionnel LBV International Inc.
- Code SAQ 14351362
- Code CUP 03385021003221
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes café, graphite, petits fruits rouges, sous-bois
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Brochettes de filet mignon, tomates cerises et halloumiPréparation 18 h 55 minCuisson 10 min
-
Côtes de veau aux champignons et salade tiède de courgettesPréparation 20 minCuisson 25 min
-
Médaillons de bison, sauce aux champignons sauvages et fromage du QuébecPréparation 15 minCuisson 30 min