Bernard Delmas Cuvée Passion Brut Nature Millésimé Crémant de Limoux

Bernard Delmas Cuvée Passion Brut Nature Millésimé Crémant de Limoux 2021

Vin mousseux

| 750 ml

| France

Languedoc-Roussillon

88 % of 100

| 5 avis Ajoutez votre commentaire

24,80 $

Infos détaillées

Offrant un fini plus sec grâce à sa mention « brut nature », cette bulle trouve ses origines dans le vignoble de Limoux, à partir des cépages chardonnay, chenin blanc, pinot noir. Élevée sur ses lies pour une période minimale de 12 mois, elle s’exprime à travers une complexité fruitée, beurrée et florale. Superbe seule, elle est également à sa place accompagnée d’un feuilleté de ris de veau ou des moules en sauce crème.

Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation d'origine Crémant de Limoux
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépages Chardonnay 60 %, Chenin blanc 30 %, Pinot noir 10 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre 11 g/L
Couleur Blanc
Particularité Produit bio
Format 750 ml
Producteur DOMAINE DELMAS
Agent promotionnel LBV International Inc.
Code SAQ 14461609
Code CUP 03441770000338

Dégustation

Millésime dégusté 2019
Arômes brioche, fruits blancs, notes lactées, pâte d'amande

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bulles fines
Mousse crémeuse

Température de service De 8°C à 10°C

Cocktails

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