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Campo di Sasso Insoglio Del Cinghiale 2021
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Toscane
Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Toscane, Toscana
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépages Cabernet franc 45 %, Syrah 30 %, Merlot 20 %, Petit verdot 5 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Tenuta Campo di Sasso Ltd
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 14640480
- Code CUP 08032937311210
Accords
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Boeuf sauce aux champignonsPréparation 10 minCuisson 1 h 45 min -
Brochettes d'agneau citron et ailPréparation 10 minCuisson 10 min -
Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarinPréparation 10 minCuisson 10 min
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Sainte-Thérèse - Boul. Curé-Labelle
4 juillet 2023
Un italien avec un encépagement français ! Donc très différent de ce que l'on connait en Toscane. Plus frais avec des notes de cerise et peu tannique donc c'est un beau cadeau d'hôte à faire puisqu'il est très polyvalent à table.
Marché Atwater
17 août 2022
Excellent vin, belle robe, fruit très agréable. Facile à boire et dangereux ça se boit très bien. Belle découverte.
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