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Union Libre UL Chardonnay 2022

Vin blanc

| 750 ml

| Canada

Québec

91 % of 100

| 9 avis Ajoutez votre commentaire

22,95 $

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Infos détaillées

C’est sur les coteaux de Dunham, terroir réputé au Québec et berceau de la viticulture artisanale, que se côtoient vignes et pommiers. Premier producteur du fameux « cidre de feu », l’entreprise Union Libre démontre également son savoir-faire avec l’expression de ce cépage européen en terre québécoise. Vif et aérien, il s’exprime par des parfums de pomme verte, de fleur blanche et d’amande. Une belle réussite qui brillera à l’apéro, avec une guédille aux crevettes ou encore avec un plateau de fromages d’ici. Belle réussite !

Pays Canada
Région Québec, Montérégie
Désignation réglementée Vin de table (VDT)
Classification Estate bottled
Cépage Chardonnay 100 %
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre 1,5 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Union Libre
Agent promotionnel Union Libre Cidre et Vin Inc
Code SAQ 14641407
Code CUP 00827924914028
Produit du Québec Origine Québec

Dégustation

Millésime dégusté 2019
Arômes agrumes, amande, fleurs blanches, pomme Granny Smith

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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Cuisson Aucune

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de Eric P.

Rue Masson

17 mars 2025

Riche et complexe, avec les nuances classiques du cépage. Du caractère, de la minéralité, des saveurs superposées florales et fruits blancs. La bouche enveloppante avec une texture presque crémeuse, longue, ample, un peu tropicale, et une touche beurrée. Bravo aux vignerons !

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de Valérie C.

Sutton

31 janvier 2023

Un superbe chardonnay québécois! Vif et minérale, c'est une très belle découverte!

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