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Ningxia Xige-Estate Jade Dove
Ningxia Xige-Estate Jade Dove
Gamme de produit : Produit Cellier

Ningxia Xige-Estate Jade Dove 2018

Vin rouge
| 750 ml
| Chine
Helan Mountains (Ningxia)
Chargeur
78 % of 100
27,10 $

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Infos détaillées

  • Pays Chine
  • Région Helan Mountains (Ningxia)
  • Désignation réglementée Vin de table (VDT)
  • Cépages Cabernet-sauvignon 95 %, Merlot 5 %
  • Degré d'alcool 14,5 %
  • Taux de sucre 2,8 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur NINGXIA XIGE ESTATE
  • Agent promotionnel Marchands des Amériques
  • Code SAQ 14684749
  • Code CUP 06971878590105

Cotes des experts

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  • 90
    Robert M. Parker Jr (Wine Advocate)

Dégustation

  • Millésime dégusté 2018
  • Arômes cassis, cèdre, moka, notes végétales
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré
  • Température de service De 16°C à 18°C

Accords suggérés

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  1. Filet de boeuf grillé et sauce chilienne pebre
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    Cuisson 16 à 18 minutes
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    Cuisson 3 heures
  3. Magret de canard au vin rouge
    Préparation 10 minutes
    Cuisson 20 minutes
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