
Vina Undurraga Trama Pinot Noir Valle de San Antonio 2021
Infos détaillées
Encensé par le Wine Advocate le qualifiant de pur, typé, profond et complexe, ce pinot noir est issu de parcelles situées à moins de 10 km de la mer. Avec ses matinées brumeuses et ses après-midis rafraîchis par une brise constante, ce vignoble engendre une cuvée élégante qui vous reconnectera avec le Chili. Aussi tendre que le médaillon de porc qui l’accompagnera!
- Pays Chili
- Région Aconcagua, Valle de San Antonio
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Classification Single vineyard
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13,2 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vina Undurraga
- Agent promotionnel Vinéo Inc.
- Code SAQ 14686912
- Code CUP 07804315007432
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes canneberge, cerise, épices douces, notes florales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Canard à l'orangePréparation 10 minCuisson 1 h
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Magret de canard laqué à la bière et au sirop d'érablePréparation 5 minCuisson 25 min
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Filet de porc farci aux noix, dattes et fromage bleuPréparation 15 minCuisson 55 min

