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Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté
Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté
Gamme de produit : Produit Cellier

Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté 2022

Vin blanc
| 750 ml
| France
Bourgogne
Chargeur
75 % of 100
31,25 $

31,25 $

Infos détaillées

  • Pays France
  • Région Bourgogne, Côte de Nuits
  • Appellation d'origine Bourgogne Aligoté
  • Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
  • Cépage Aligoté 100 %
  • Degré d'alcool 12,5 %
  • Taux de sucre 1,2 g/L
  • Couleur Blanc
  • Format 750 ml
  • Producteur Domaine Sylvain Pataille
  • Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
  • Code SAQ 14713458
  • Code CUP 03770020495007

Dégustation

  • Millésime dégusté 2022
  • Arômes citron, notes minérales, poire, pomme
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps mi-corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois aucun
  • Température de service De 8°C à 10°C

Accords suggérés

Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

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  1. Huîtres Rockefeller
    Préparation 20 min
    Cuisson 15 min
  2. Spaghettis aux palourdes et au citron
    Préparation 25 min
    Cuisson 25 min
  3. Tartare de saumon fumé à la pomme verte
    Préparation 12 min
    Cuisson 8 min

Coup de coeur de l'employé

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de Charles-Etienne L.
Repentigny - Boul. Brien
1 décembre 2023
Fleur d'oranger, zeste de citron, acidité salivante, un excellent aligoté qui ne manque pas de caractère ! L'aligoté est un cépage sous estimé, cette cuvée réussira certainement à vous convaincre !
de Eric G.
Jean-Talon Est / Boulevard Pie IX
17 novembre 2023
Je ne pensais jamais goûter à un aligoté aussi savoureux. Fantastique!
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