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A Mandria di Signadore Patrimonio 2020
Vin rouge
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750 ml
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France
Corse
Infos détaillées
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RVF 92
« A Mandria rouge est construit sur un fruit frais, la finesse de ses tanins et le croquant de la matière livrent un rouge désaltérant et précoce. »
- La Revue du vin de France
- Pays France
- Région Corse
- Appellation d'origine Patrimonio
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Nielluccio 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Clos Signadore
- Agent promotionnel AB2Vin Inc.
- Code SAQ 14736271
- Code CUP 04000147362715
Accords
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Gnocchis, sauce au vin rouge et champignons, garnis de ParmesanPréparation 25 minCuisson 40 min -
Pâtes aux tomates et au boeuf braiséPréparation 25 minCuisson 3 h 15 min -
Satays d'agneau au curcumaPréparation 6 h 15 minCuisson 5 min
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Papineau - Crémazie
31 mars 2023
L'appellation Patrimonio est la plus ancienne AOP de Corse. Cette cuvée de nielluccio (qui n'est nul autre que l'illustre sangiovese italien) dévoile framboise, poivre et feuille de tabac. La bouche, d'une structure croquante, fera la gloire d'un grand classique toscan: la bistecca alla fiorentina.
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