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Pastille de goût : Fruité et léger
Château de Cartes Vin de Soif
Château de Cartes Vin de Soif

Château de Cartes Vin de Soif 2021

Vin rouge
| 750 ml
| Canada
Québec
Chargeur
70 % of 100
19,95 $

Non disponible en ligne

Produit du Québec : Origine Québec

Infos détaillées

  • Pays Canada
  • Région Québec, Cantons de l'Est
  • Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
  • Classification Vin du Québec certifié
  • Cépages Frontenac 75 %, Somerset 25 %
  • Degré d'alcool 12 %
  • Taux de sucre 1,4 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Château de Cartes, Vignoble et Cidrerie inc.
  • Agent promotionnel Représentation La Rep Inc.
  • Code SAQ 14788636
  • Code CUP 00615150986243
  • Produit du Québec Origine Québec

Dégustation

  • Millésime dégusté 2021
  • Arômes bleuet, notes florales, petits fruits rouges
  • Acidité vive
  • Sucrosité sec
  • Corps léger
  • Bouche délicate
  • Bois aucun
  • Température de service De 14°C à 16°C

Accords suggérés

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  1. Brochettes de jambon et d’ananas grillées
    Préparation 20 minutes
    Cuisson 15 minutes
  2. Cuisses de dinde à l’échalote et aux raisins rôtis
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    Cuisson 1 heure
  3. Poitrine de poulet en feuilles de vigne
    Préparation 15 minutes
    Cuisson 16 minutes

Coup de coeur de l'employé

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de Joshua B.
Bonaventure
28 avril 2023
Superbe belle découverte québécoise, qui n'a rien a envier aux autres vins de soif ! Gouleyant et soyeux a souhait, parfait pour les belles journées ensoleillées. N'oubliz pas de le mettre au frais pour faire ressortir ses arômes de petits fruits rouges et le rendre encore plus suave :)
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