Château Grand Escalion Costières de Nîmes Cuvée Safranée 2020

Vin rouge

| 750 ml

| France

Vallée du Rhône

100 % of 100

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20,95 $

Infos détaillées

Pays France
Région Vallée du Rhône, Rhône satellites
Appellation d'origine Costières de Nîmes
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépages Syrah 72 %, Grenache 23 %, Carignan 5 %
Degré d'alcool 15 %
Taux de sucre 3,5 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Gabriel Meffre & Cie
Agent promotionnel Elixirs, Vins et Spiritueux Inc.
Code SAQ 14836968
Code CUP 03142920009910

Dégustation

Millésime dégusté 2020
Arômes épices douces, fruits noirs, mûre, prune

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois discret

Température de service De 15°C à 17°C

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de Carl B.

Mail Montenach

16 juin 2023

Belle générosité des épices sur la syrah, s'en suit d'une rondeur en grenache et une subtile note en finale de carignan. Cela vient compléter cet assemblage très bien équilibré. S'accordera autant bien avec une grillade de porc, un poulet à la portugaise ou un saumon laqué à l'érable.

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