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Cépage capricieux mais capable de tirer son épingle du jeu dans certains terroirs, notamment dans le Piémont, le grignolino tient son nom des nombreux pépins qu’il contient (grignoles dans le dialecte régional). À l’origine de vins à la robe claire, au fruité indéniable et agrémentés d’une touche épicée, en voici une cuvée qui plaira aux amateurs de vin de soif. En prenant soin de le rafraîchir, faites-vous plaisir en l’agençant à une pizza maison.
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Grignolino d'Asti
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Grignolino 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Bersano SPA
- Agent promotionnel Sélections Oeno Inc (R)
- Code SAQ 14872424
- Code CUP 08000192021687
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes cannelle, cerise, framboise, poivre rose
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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