Parajes del Valle Bobal Ecologico Rosado Manchuela

Parajes del Valle Bobal Ecologico Rosado Manchuela 2023

Vin rosé

| 750 ml

| Espagne

Le Plateau (Meseta)

97 % of 100

| 7 avis Ajoutez votre commentaire

15,50 $

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Infos détaillées

Leur rouge de Jumilla à base du cépage monastrell a conquis le cœur des Québécois. Bonne nouvelle, Parajes del Valle récidive en rosé ! Élaboré cette fois-ci à partir de bobal provenant des vignobles en hauteur de Manchuela, pas très loin de Valence, ce savoureux vin bio bien sec saura sustenter plus d’un palais. Le passe-partout de l’été qui fera un malheur avec un filet de porc grillé ou avec les paninis végé en mode pique-nique.

Pays Espagne
Région Le Plateau (Meseta)
Appellation d'origine Manchuela
Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
Cépage Bobal 100 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre 1,3 g/L
Couleur Rosé
Particularité Produit bio
Format 750 ml
Producteur Parajes del Valle
Agent promotionnel Agence Vinicole Inc.
Code SAQ 14984282
Code CUP 08423110752591

Dégustation

Millésime dégusté 2023
Arômes banane, fraise, framboise, melon

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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Filet de porc du Québec laqué à l'érable et au whisky

Préparation 2 h 10 min

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Étagés d'aubergine et de fromage grillés

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Rillettes de truite du Québec

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Coup de coeur

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de Patrice F.

Chibougamau

10 avril 2025

À l'approche du printemps, avec une douceur et une fraîcheur incroyables, je le recommande fortement. Parfait en apéro, sur le patio ou au bord de la piscine.

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de Alexandre L.

Saint-Lambert - Boul. Sir-Wilfrid-Laurier

27 janvier 2025

Un rosé à essayer pour l'été. Les quantités sont toujours limitées, donc prenez-le si votre SAQ en a en stock. Une belle acidité, sec et léger, vous avez des arômes de fraise, framboise et melon. Il est fruité, mais pas sucré. Un excellent apéro.

Voir tous les coups de coeur de Alexandre L.