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Vignoble Jean-Luc Jamet Des Collines Rhodaniennes Valine 2020
Vin rouge
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750 ml
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France
Sud-Est
Infos détaillées
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Après avoir repris le domaine familial, les frères Jean-Luc et Jean-Paul Jamet ont fini par prendre chacun leur voie en 2012. Jean-Luc fait depuis partie des légendes vivantes de la fabuleuse appellation Côte-Rôtie. Il propose ici une cuvée de syrah tout à fait identitaire et qui fait définitivement un clin d’œil au style des crus septentrionaux du Rhône. Magnifique avec un carré d’agneau à la provençale!
- Pays France
- Région Sud-Est, Collines Rhodaniennes
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Cépage Syrah 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble Jean-Luc Jamet
- Code SAQ 15051011
- Code CUP 04000150510110
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes fruits noirs, olive noire, poivre, romarin, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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Québec - Ch. Saint-Louis
12 décembre 2022
Excellent vin de syrah, riche mais pas trop puissant. Les notes épicées, typiques de la syrah, sont bien présentes en finale. Parfait avec de belles côtelettes d'agneau au romarin. C'est vraiment un vin qui rendra votre souper digne des meilleurs repas.
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