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Situé dans un site enchanteur sur le versant sud au pied de la croix du Mont Rougemont, le domaine élabore des vins issus de vignes hybrides conçues pour survivre à notre climat rigoureux ainsi que de vignes vitis vinifera. Nos vins sont secs et possèdent une fraîcheur typique des vins nordiques.
-Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Cépages Petite Perle 38 %, Marquette 36 %, Frontenac 26 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Cartier-Potelle
- Code SAQ 15153923
- Code CUP 00627987126075
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cassis, fruits confits, mûre
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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Avis 5