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Dominio de Tares El Paisano de Tares Bierzo 2023
Vin rouge
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750 ml
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Espagne
L'Espagne Verte
Infos détaillées
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- Pays Espagne
- Région L'Espagne Verte
- Appellation d'origine Bierzo
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépages Mencía 85 %, Palomino 8 %, Grenache 4 %, Dona Blanca 2 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vinedos y Bodegas Dominio de Tares
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 15188114
- Code CUP 08437002369255
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes fleurs séchées, petits fruits rouges, poivre rose, terre humide
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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PorchettaPréparation 30 minCuisson 2 h 30 min -
Poulet rôti à la sauge et au citronPréparation 10 minCuisson 2 h -
Sauté de porc au gingembrePréparation 20 minCuisson 15 min
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Beaubien - St-André
21 mars 2025
Un excellent vin de soif. Un bel équilibre entre fraîcheur et maturité. Au nez, des arômes de fruits rouges. En finale, on perçoit un beau grain tannique qui donne un peu de corps. Je recommande sans hésiter.
Mascouche
19 mars 2025
Un vin de soif à découvrir absolument!!! Digeste, léger et sans lourdeur! D'une belle fraîcheur, idéal pour les apéros ou avec des charcuteries.
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